Para acompanhar o Risoto de Camarão, sugiro o Carmen Classic Sauvignon Blanc,do Chile, vinho de pronunciada acidez natural e final, levemente persistente e delicado, combinando perfeitamente com os sabores do prato. De aroma cítrico e refrescante, é o vinho de entrada da vinícola, o que lhe garante um preço bem interessante, sem deixar a qualidade de lado.
Alyson Nascimento
