Título original: (Como Agua para Chocolate)
Lançamento: 1992 (México)
Direção: Alfonso Arau
Atores: Marco Leonardi, Lumi Cavazos, Regina Torné, Mario Iván Martínez
Duração: 105 min
Gênero: Drama
A personagem Tita (Lumi Cavazos) vem ao mundo na cozinha de sua casa, quando sua mãe cortava cebolas. O pai de Tita morre de um ataque cardíaco fulminante, por ter sua paternidade questionada e a menina vira vítima de uma tradição em sua família – a filha mais nova não pode se casar, pois tem a obrigação de cuidar de sua mãe até que ela morra.
Mas ao virar mulher, Tita se apaixona por Pedro Muzquiz (Marco Leonardi) e sua mãe não permite o casamento e sugere que ele se case com Rosaura (Yareli Arizmendi), a irmã mais velha. Pedro vê nesse casamento a única maneira de poder ficar perto de Tita, seu verdadeiro amor.
“Como água para chocolate” é uma uma expressão típica do México, já que lá para se fazer o chocolate quente dissolve-se a barra na água fervente.