Prato Principal

Rendimento: 8 pessoas Ingredientes 1 Filet grande (2Kg) 250g de Cogumelos 1 copo de Conhaque 1 colher de chá de Sal (atenção: o molho tem ingredientes […]

Culinária: Árabe Adaptada Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 800g de Carré de Cordeiro Sal Marinho Pimenta-do-reino moída na hora 1 Limão Siciliano 3 colheres de Azeite de baixa […]

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 1,5kg de Lulas inteiras 150g de Cogumelos Frescos (mistos) 200g de Bacon 2 Cebolas (picadas bem pequenas) 2 latas de Tomate Pelado 4 […]

Foto Baby Poletti Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1 Kg de  Maminha 50g de Manteiga 4 dentes de alho 2 colheres de chá de Sal 1 Cerveja […]

Foto Baby Poletti Rendimento: 6 pessoas Ingredientes Recheio 1/2 kg de Siri desfiado 1 colheres de sopa de Corante 1/4 de  xícara de Azeite Suco de […]

Culinária: Francesa  Adaptada Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 6 sobrecoxas de Frango com pele 2kg de Banha de  Porco 4 folhas de Louro 1 colher de sopa […]

Foto baby Poletti Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 400g de Macarrão 400g de Lulas em tiras 150g de Cogumelos frescos (mistos) 100g de Bacon 2 Cebolas (picadas […]

Rendimento: 6 pessoaIngredientes 6 caudas grandes e frescas de Lagosta 100ml de Azeite extra-virgem 200g Manteiga com sal derretida 2 dentes de Alho picados 20g de […]

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes Polenta 2 xícaras (chá) de Farinha de Milho 1 litro de Água 2 colheres (sopa) de Manteiga 5 colheres (sopa) de Queijo […]

Rendimento: 6 pessoas Culinária: Francesa Ingredientes 40g de Manteiga 40g de Farinha de trigo 400ml de Creme de Leite Fresco 10g de Noz Moscada 4 Ovos […]

Foto: Baby Poletti Rendimento:  4 porções Ingredientes 500g de Alcatra moída 2 fatias de Pão de forma sem casca e cortado em cubinhos 50ml de Água […]

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes Costela 1kg de Costela de Boi (alta) 4 dentes de Alho 1 colher de sopa de Mostarda 1 colher de sopa de […]