Acompanhamentos

12 de setembro de 2011

Arroz com Brócolis e Funghi

  Foto Baby Poletti Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 2 xícaras de Arroz 3 dentes de Alho picadinho 1/2 boque de Brócolis japonês (somente as flores) 40g […]
27 de setembro de 2011

Batatas ao Forno com Ervas

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1,5 kg de Batata  Alecrim, Louro, Sálvia e Tomilho a gosto, para perfumar Sal grosso e Pimenta-do-reino a gosto Azeite de oliva […]
25 de outubro de 2011

Batatas Perfumadas ao Forno

  Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1,5 kg de Batata Alecrim, Louro e Tomilho a gosto, para perfumar 1 colher de sopa de Sal grosso Pimenta-do-reino a […]
6 de dezembro de 2011

Farofa de Açafrão

Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 300g de Farinha de Mandioca fina, sem torrar 3 colheres de sopa de Açafrão 4 colheres cheias de Manteiga 1 Cebola grande […]
6 de dezembro de 2011

Vinagrete Tradicional

Ingredientes 4 Tomates firmes, sem sementes 1 Cebola média picada 1 Pimentão Amarelo pequeno picado 1 Cenoura ralada, tipo para salpicão 1 Maça Verde picada pequena e com […]
13 de janeiro de 2012

Batata aos Murros Recheada

Foto Baby Poletti Ingredientes 4 Batatas grandes 2 l de água 1 colher (sopa) de Sal grosso 4 colheres (sopa) de Azeite de oliva 1 colher […]