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27 de setembro de 2011

Molho Branco com Gorgonzola

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1 Cebola pequena, picada (ou batida no liquidificador) 2 colheres de Manteiga 2 dentes de Alho, fatiado bem fino ou cortado pequeno […]
20 de setembro de 2011

Batatas Recheadas

Rendimento: 2 pessoas Ingredientes 2 Batatas Grandes Sugestões de recheios ( Rendimento: 2 batatas grandes) À italiana 2 colheres (sopa) de Requeijão 4 Tomates secos picados […]
20 de setembro de 2011

Camarão na Moranga

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1 Kg de Camarão médio 4 colheres de sopa de Azeite 4 dentes de Alho, picados bem pequenos 1 Cebola  média, picada bem […]
20 de setembro de 2011

Camarão Flambado com Arroz ao Próprio Molho

Foto (celular) Pedro Bastos Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 700g de Camarão VG, sem casca, sem cabeça e limpos (deixar o rabo) 1 Cebola média ralada 4 dentes […]
20 de setembro de 2011

Carne de Sol Assada com Mandioca

Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 1 kg de Carne de Sol 1 litro de Leite Pimenta a gosto Meio maço de salsa 3 colheres de Manteiga 4 […]
14 de setembro de 2011

Macarrão ao Creme de Leite e Alho

Foto Baby Poletti Culinária Italiana adaptada Rendimento: 3 pessoas Ingredientes 1/2 kg de Espaguete tipo grão duro 6 dentes grandes de Alho picado 2 colheres de […]
13 de setembro de 2011

Molho à Bolonhesa

Rendimento: 8 pessoas Ingredientes 750g de Alcatra sem gordura (ou qualquer outra carne de primeira) 4 Tomates bem maduros 6 dentes de Alho, picados miudinhos 1 […]
12 de setembro de 2011

Pão de Alho c/ Castanha e Manjericão

Foto Baby Poletti Receita em Breve.
12 de setembro de 2011

Costelinha de Porco com Gengibre e Mostarda

Foto Baby Poletti
12 de setembro de 2011

Costelinha de Porco Caipira c/ Cheiro Verde

  Foto Baby Poletti Receita em Breve
12 de setembro de 2011

Arroz com Brócolis e Funghi

  Foto Baby Poletti Rendimento: 6 pessoas Ingredientes 2 xícaras de Arroz 3 dentes de Alho picadinho 1/2 boque de Brócolis japonês (somente as flores) 40g […]
12 de setembro de 2011

Arroz com Filet, Salada e Ovo de Codorna

Foto Baby Poletti Receita em Breve.